Popis
Chia semienka sú jednou zo základných súčastí stravy v juhozápadnej časti dnešného Mexika. Hovorí sa im aj potrava bežcov, pretože túto vysoko energetickú potravu pri svojich výpravách konzumovali už Aztékovia a jedna lyžička semienok im pomohla bez únavy pochodovať až 24 hodín.
Po namočení semienok do vody sa okolo nich vytvorí gél, ktorý spomaľuje v žalúdku premenu polysacharidov na monosacharidy, čím sa stabilizuje kolísanie cukru v krvi. Vďaka schopnosti zadržiavania tekutín navyše predlžujú hydratáciu buniek v tele.
Chia semienka obsahujú 3× viac omega mastných kyselín ako obilniny a sú bohaté predovšetkým na kyselinu linoleovú, ktorú telo nie je schopné syntetizovať. Semienka podporujú normálne trávenie, vstrebávanie vitamínov rozpustných v tukoch, a zaháňajú pocit hladu, smädu a únavy.
Sú vhodné pre bezlepkovú aj diabetickú diétu a je možné ich konzumovať buď priamo, alebo namočené v tekutine, prípadne pridané do varených a pečených pokrmov.
Zloženie: 100% celé semienko Chia (Salvia hispanica)
Krajina pôvodu: Bolívia
Balenie: 500g
Nutričné hodnoty: Energetická hodnota: 2035kj/486kcal, Tuky: 30,74g (z toho nasýtené mastné kyseliny 3,33g), Sacharidy: 42,12g (z toho cukry 0g), Vláknina, Bielkoviny: 16,54g, Soľ: 0,02g
Podobné produkty
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.