Popis
Klíčky žeruchy majú osviežujúcu, jemne horkú chuť.
Vysoký podiel horčín a aromatických látok priaznivo ovplyvňuje metabolizmus a pôsobí na činnosť obličiek. Zdraviu prospešné sú aj glukozinoláty obsiahnuté v horčičných olejoch (až 60 %), ktoré pôsobia preventívne proti rakovine. Pre svoj organizmus čistiaci účinok sú klíčky žeruchy ideálne aj počas jarných očistných kúr.
Majú vysoký obsah vitamínu D a C. Odporúčame ich preto aj v jesenných a zimných dňoch.
Naklíčenú žeruchu môžete použiť do šalátov, smoothie, na chlebík.
Semienka žeruchy sú jedny z najčastejšie nakličovaných semien. Tieto semienka vytvárajú pri klíčení gél, preto z nakličovacích nádob odporúčame tanierik so sitkom. Veľmi jednoducho si však doma naklíčiť i tak, že ich položíte na vlhkú vatu alebo gázu.
Balenie: 125g
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.