Popis
Klíčky reďkovky obsahujú 37% síry, silicu s vysokým podielom horčičného oleja (horkých látok) a pôsobia hojivo na upchaté dutiny, prečisťujú dýchacie cesty a stimulujú trávenie. Silice a horčiny klíčkov majú dôsledkom procesu klíčenia obzvlášť zvýšený farmakologický účinok. Okrem vitamínov A, B1, B2, niacínu a najmä množstva C obsahujú klíčky reďkovky vápnik, fosfor, železo, draslík, sodík, zinok a horčík, ale aj enzýmy a hormóny. O účinných látkach v klíčkoch reďkovky sa hovorí, že sú preventívne proti rakovine.
Dajú sa ľahko pestovať v pohári a zberať sa dajú po 5 - 7 dňoch.
Korienky jemných vlákien, ktoré vznikajú pri klíčení, by sa nemali zamieňať s plesňou. Esenciálne oleje nachádzajúce sa v semienkach reďkovky môžu inhibovať rast plesní, baktérií a patogénov. Niektoré semená reďkovky pridané do iných kultúr klíčkov „čistia“ prostredie.
Balenie: 100g semienok v bio kvalite.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.